Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi tiến hành sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm này sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ và giúp Ủy ban Nhân dân thành phố Hồ Chí Minh thực hiện các nhiệm vụ quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, sở cũng sẽ thực hiện các hoạt động kiểm tra, xử lý vi phạm hành chính liên quan đến vấn đề an toàn thực phẩm.
Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh sẽ đảm nhận nhiều nhiệm vụ quan trọng. Một trong số đó là cấp giấy chứng nhận kiểm dịch cho các sản phẩm động vật khi xuất ra khỏi địa bàn. Sở cũng có thẩm quyền cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho các sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc diện quản lý của Bộ Y tế. Ngoài ra, sở sẽ tiếp nhận và xử lý các đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi.
Một nhiệm vụ quan trọng khác của Sở An toàn thực phẩm là cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ quản lý an toàn thực phẩm liên quan đến các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Điều này bao gồm việc hướng dẫn và kiểm tra chất lượng, an toàn thực phẩm đối với các sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.
Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh cũng sẽ thực hiện các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc, cũng như điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn thành phố. Ngoài ra, sở sẽ tiến hành kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý thực phẩm không đảm bảo an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật.
Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm thành phố Hồ Chí Minh thể hiện sự quyết tâm của chính quyền thành phố trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân. Sở sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố, từ đó nâng cao chất lượng cuộc sống và sức khỏe cho cộng đồng.