Nội dung chính
Đường dây sản xuất hàng giả dùng thịt heo “phù phép” thành các loại thịt cao cấp như đà điểu, bắp dê Australia, nhím và nai đã bị công an TP HCM bắt giữ.
Vào ngày 16/1/2026, công an Phòng Cảnh sát kinh tế (PC03) TP HCM đã bắt tạm giam 8 nghi phạm, trong đó có Nguyễn Văn Phong, Trần Thị Vạn Phước (Giám đốc Công ty Khánh Ngọc SG) và Nguyễn Phi Long (Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm Đại Lộc Phát). Họ bị cáo buộc sản xuất, buôn bán thực phẩm giả, lợi nhuận ước tính hàng chục tỷ đồng.
Đối tượng liên quan
Những người bị bắt giữ không chỉ là các nhà sản xuất mà còn bao gồm các giám đốc công ty, nhà cung cấp nguyên liệu và những người chịu trách nhiệm phân phối sản phẩm giả tới các nhà hàng, quán ăn ở TP HCM và các tỉnh lân cận như Lâm Đồng, Đồng Nai, Đăk Lắk.
Quy mô hoạt động và phương pháp “phù phép”
Theo điều tra, từ cuối năm 2024 đến nay, nhóm đã sản xuất hơn 50 tấn thực phẩm giả. Thủ đoạn chính là dùng thịt heo tươi, qua các công đoạn xử lý, nhuộm màu và gia vị đặc biệt để tạo ra hình dạng và màu sắc giống các loại thịt sang trọng như đà điểu, dê, bắp dê Australia, thịt nhím cắt lát, và thậm chí là thịt nai.
Giá trị kinh tế và hậu quả xã hội
Ban chuyên án ước tính, nếu tính theo giá trị thực tế của các loại thịt cao cấp, giá trị giao dịch của 50 tấn hàng giả có thể lên tới khoảng 10 tỷ đồng. Hành vi không chỉ gây thiệt hại tài chính mà còn tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng, làm xấu môi trường kinh doanh và làm mất niềm tin của công chúng.
Phản ứng của cơ quan chức năng
Công an TP HCM nhấn mạnh việc tăng cường kiểm tra, khám xét các cơ sở sản xuất, kho lạnh, nhà hàng và các điểm tiêu thụ. Đồng thời, cảnh báo người dân cần kiểm tra nguồn gốc, xuất xứ của thực phẩm, ưu tiên mua hàng có nhãn hiệu rõ ràng và chứng nhận an toàn thực phẩm.
Bài học và khuyến cáo cho doanh nghiệp và người tiêu dùng
Đối với doanh nghiệp, việc đăng ký nhãn hiệu, áp dụng công nghệ xác thực (ví dụ: mã QR, blockchain) là bước quan trọng để ngăn chặn hàng giả. Đối với người tiêu dùng, nên mua thực phẩm tại các nhà cung cấp uy tín, yêu cầu chứng từ xuất xứ và không ngại hỏi về quy trình chế biến.
Cảnh sát hiện đang mở rộng điều tra, truy xét các nhà cung cấp nguyên liệu và các điểm tiêu thụ còn lại để triệt tiêu hoàn toàn mạng lưới hàng giả.